منتدى بنات وبس
كلَ شّـيّ يّرحً ـبّـ بّـك

كلَ شّـيّ يّتُبّـسًسًـمِ وِيّتُوِهِجَ ـ فُرحً ـآ بّـقَدُوِمِك

كلَ شّـيّ يّنٌمِقَ عَ ـبّـآرآتُ آلَتُرحً ـيّبّـ

وِيّصِـوِغّ ـ كلَمِآتُ آلَحً ـبّـ لَوِجَ ـوِدُك

كلَ شّـيّ يّنٌتُظٌـر مِشّـآركآتُك

وِقَلَمِك آلَرآئعَ ـ وِآبّـدُآعَ ـآتُك

كلَ شّـيّ يّردُدُ حً ـيّآك آلَلَهِ

فُيّ مِنٌتُدُیآتُ بّـنٌآتُ وِبّـسًسًـ

منتدى بنات وبس
كلَ شّـيّ يّرحً ـبّـ بّـك

كلَ شّـيّ يّتُبّـسًسًـمِ وِيّتُوِهِجَ ـ فُرحً ـآ بّـقَدُوِمِك

كلَ شّـيّ يّنٌمِقَ عَ ـبّـآرآتُ آلَتُرحً ـيّبّـ

وِيّصِـوِغّ ـ كلَمِآتُ آلَحً ـبّـ لَوِجَ ـوِدُك

كلَ شّـيّ يّنٌتُظٌـر مِشّـآركآتُك

وِقَلَمِك آلَرآئعَ ـ وِآبّـدُآعَ ـآتُك

كلَ شّـيّ يّردُدُ حً ـيّآك آلَلَهِ

فُيّ مِنٌتُدُیآتُ بّـنٌآتُ وِبّـسًسًـ

منتدى بنات وبس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى بنات وبس


 
الرئيسيةبوابة بنات و بسالتسجيلأحدث الصوردخول

 

 موس الشيكولاته

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Jo0Jo0

Jo0Jo0


¬مسًآههًمآتكَِ : 112

موس الشيكولاته Empty
مُساهمةموضوع: موس الشيكولاته   موس الشيكولاته Emptyالأحد يونيو 13, 2010 6:55 am

المقادير
جم شيكولاته
2 بيضة يفصل الصفار عن البياض

ملعقة كبيرة بن

كوب كريمة مخفوقة

ملعقة كبيرة سكر

طريقة التحضير

قطعى الشيولاته فى اناء فوق حمام مائى وتوضع على النار حتى تصبح سائلة ثم ترفع من فوق النار.

يضاف صفار البيض والبن الى سائل الشيكولاته ويمزج جيدآ

يخفق نصف مقدار الكريمة مع السكر حتى تصبح جامدة ثم تضاف الى خليط الشيكولاته.

يخفق بياض البيض بقوة حتى يتجمد ثم يضاف الى خليط الشيكولاته.

توضع الموس فى قالب كبير او توزع فى قوالب صغيرة وتزين بالكريمة المخفوقة.



المصدر: منتديات شباب ليبيا - من قسم: مطبخ حواء - طبخ عربى - اكلات - معجنات - حلويات


--------------------------------م ن ق و ل------------------------------------------------
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Jo0Jo0

Jo0Jo0


¬مسًآههًمآتكَِ : 112

موس الشيكولاته Empty
مُساهمةموضوع: رد: موس الشيكولاته   موس الشيكولاته Emptyالأحد يونيو 13, 2010 6:56 am

لا تحرومونا من ردودكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
The queen

The queen


¬جنسكِ . : انثى
¬مسًآههًمآتكَِ : 783

موس الشيكولاته Empty
مُساهمةموضوع: رد: موس الشيكولاته   موس الشيكولاته Emptyالإثنين يونيو 14, 2010 3:00 am

يااااااااااااي شكله لذيذ .. : )

يشرفني اكون اول وحده ترد ع موضوعك الجميل ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
موس الشيكولاته
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» أحذروا هذه العلامه على الشيكولاته والبسكويت

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى بنات وبس :: منتديات بنات وبس الصحية :: الآكلآت ' الطبخِ . /♥-
انتقل الى: