منتدى بنات وبس
كلَ شّـيّ يّرحً ـبّـ بّـك

كلَ شّـيّ يّتُبّـسًسًـمِ وِيّتُوِهِجَ ـ فُرحً ـآ بّـقَدُوِمِك

كلَ شّـيّ يّنٌمِقَ عَ ـبّـآرآتُ آلَتُرحً ـيّبّـ

وِيّصِـوِغّ ـ كلَمِآتُ آلَحً ـبّـ لَوِجَ ـوِدُك

كلَ شّـيّ يّنٌتُظٌـر مِشّـآركآتُك

وِقَلَمِك آلَرآئعَ ـ وِآبّـدُآعَ ـآتُك

كلَ شّـيّ يّردُدُ حً ـيّآك آلَلَهِ

فُيّ مِنٌتُدُیآتُ بّـنٌآتُ وِبّـسًسًـ

منتدى بنات وبس
كلَ شّـيّ يّرحً ـبّـ بّـك

كلَ شّـيّ يّتُبّـسًسًـمِ وِيّتُوِهِجَ ـ فُرحً ـآ بّـقَدُوِمِك

كلَ شّـيّ يّنٌمِقَ عَ ـبّـآرآتُ آلَتُرحً ـيّبّـ

وِيّصِـوِغّ ـ كلَمِآتُ آلَحً ـبّـ لَوِجَ ـوِدُك

كلَ شّـيّ يّنٌتُظٌـر مِشّـآركآتُك

وِقَلَمِك آلَرآئعَ ـ وِآبّـدُآعَ ـآتُك

كلَ شّـيّ يّردُدُ حً ـيّآك آلَلَهِ

فُيّ مِنٌتُدُیآتُ بّـنٌآتُ وِبّـسًسًـ

منتدى بنات وبس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى بنات وبس


 
الرئيسيةبوابة بنات و بسالتسجيلأحدث الصوردخول

 

 حلوة الضفيرة

اذهب الى الأسفل 
+4
بنت الجيران
مها تاغريست
ÀŁǤ乇尺ĪƝÀ
اصــ طول العمر ـــحاب
8 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
اصــ طول العمر ـــحاب

avatar


¬مسًآههًمآتكَِ : 211
¬عمريَِ : 30

حلوة الضفيرة  Empty
مُساهمةموضوع: حلوة الضفيرة    حلوة الضفيرة  Emptyالأربعاء يونيو 08, 2011 5:29 am

مقادير العجينة

3 مقادير دقيق

1 مقدار نشاء

مقدار غير كامل من زبدة ذائبة ( ثلاث أرباع لمقدارتقريبا )

ذرة ملح

3بيض

ماء + ماء الزهر للعجن

ملاحظة: بالشتاء يفضل ان يكون الماء دافئا

الحشو

3 مقادير لوز او اي مكسرات عندك

ثلاث ارباع المقدار سكر

قليل من القرفة

تخلط المقادير جيدا ويضاف عليها قليلا من ماء الزهر

الطريقة

في وعاء تخلط كل مكونات العجين وتعجن جيدا الى ان نحصل على عجينة متماسكة
تترك العجينة لمدة ساعة لترتاح قبل بداية العمل عليها
نفرد قطعة العجينة على شكل مستطيل وتوضع الحشوة بالوسط


https://2img.net/r/ihimizer/img84/2779/77693762qg4.jpg

نقطع الجوانب مثل ماهو موضح بالصورة

https://2img.net/r/ihimizer/img84/889/77375319ff9.jpg

تم نبدأ التظفير كما يلي

https://2img.net/r/ihimizer/img84/9987/53677203wq0.jpg

نستمر بالعملية الا نكمل كل القطعة

https://2img.net/r/ihimizer/img84/7827/92471475aa1.jpg

https://2img.net/r/ihimizer/img84/2472/84067826yf3.jpg

تم تقطع وتصف بالصينية

https://2img.net/r/ihimizer/img84/7491/40843494jb9.jpg

توضع بالفرن وتترك الا ان يصير لونها ذهبي

وهي ساخنة يوضع عليها القطر او عسل ساخن وتترك لتتشرب قليلا

https://2img.net/r/ihimizer/img84/8363/37444462wy6.jpg

وتزين بحبات السمسم أو الزنجلان وهذا شكلها من قريب

https://2img.net/r/ihimizer/img84/3233/11804540rf5.jpg


[/
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ÀŁǤ乇尺ĪƝÀ

ÀŁǤ乇尺ĪƝÀ


¬جنسكِ . : انثى
¬مسًآههًمآتكَِ : 927
¬عمريَِ : 28

حلوة الضفيرة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة الضفيرة    حلوة الضفيرة  Emptyالخميس يونيو 09, 2011 4:37 am

:http://www.als
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ahlamontada.twilight-mania.com
مها تاغريست

مها تاغريست


¬جنسكِ . : انثى
¬مسًآههًمآتكَِ : 191
¬عمريَِ : 25

حلوة الضفيرة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة الضفيرة    حلوة الضفيرة  Emptyالإثنين يوليو 04, 2011 5:10 am

:,,: :xfhfh:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت الجيران
بنوتةِ بنآتِ وبسِ . .
بنوتةِ بنآتِ وبسِ . .
avatar


¬جنسكِ . : انثى
¬مسًآههًمآتكَِ : 6572

حلوة الضفيرة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة الضفيرة    حلوة الضفيرة  Emptyالإثنين يوليو 04, 2011 6:20 am

:rgeqzerhhhhhhh
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كووول على طووول

كووول على طووول


¬جنسكِ . : انثى
¬مسًآههًمآتكَِ : 415

حلوة الضفيرة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة الضفيرة    حلوة الضفيرة  Emptyالأربعاء يوليو 27, 2011 2:59 pm

:فالقلقبلقثل: :gtrg:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهرة سوريا

زهرة سوريا


¬مسًآههًمآتكَِ : 370

حلوة الضفيرة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة الضفيرة    حلوة الضفيرة  Emptyالأربعاء يوليو 27, 2011 6:01 pm

:nnn:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://famous-friends.forumarabia.com/
????
زائر
Anonymous



حلوة الضفيرة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة الضفيرة    حلوة الضفيرة  Emptyالخميس يوليو 28, 2011 10:40 am

حلوة الضفيرة  1080413965
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حلوةالحلوين

حلوةالحلوين


¬جنسكِ . : انثى
¬مسًآههًمآتكَِ : 754
¬عمريَِ : 28

حلوة الضفيرة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة الضفيرة    حلوة الضفيرة  Emptyالأحد يوليو 31, 2011 3:08 am

:bbb:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حٻہ ڡڒٳۄڵہ . . ™

avatar


¬جنسكِ . : انثى
¬مسًآههًمآتكَِ : 1261

حلوة الضفيرة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة الضفيرة    حلوة الضفيرة  Emptyالأربعاء أغسطس 03, 2011 12:34 pm

:cncgnff:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر
Anonymous



حلوة الضفيرة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة الضفيرة    حلوة الضفيرة  Emptyالجمعة أغسطس 12, 2011 7:43 pm

:nnn: :,,: :nnn:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلوة الضفيرة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اسئلة حلوة وتبي ردود حلوة
» قصه مرة حلوة
» قصة حلوة
» قصة حلوة عن النساء
» لعبة حلوة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى بنات وبس :: منتديات بنات وبس الصحية :: الآكلآت ' الطبخِ . /♥-
انتقل الى: